Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
45 Min

Resep Chicken Mango Layer Crispy

Bahan - Bahan :

  • 300 gr ayam fillet,tipiskan
  • 1 bh jeruk nipis
  • 1 sdm seledri, cincang
  • 3 siung bawang putih,haluskan
  • 1 bks SASA Tepung Bumbu Ala Kentucky 225 gr
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • air es secukupnya
  • 1 bh mangga muda aromanis,iris tipis melebar
  • 4 lembar keju slices
  • 3 sdm SASA Sambal Keluarga
  • 1 buah bombay, iris memanjang

Cara Membuat :

  • 1 Lumuri ayam dengan jeruk nipis, seledri cincang dan bawang putih, aduk rata dan diamkan beberapa saat
  • 2 Susun ayam fillet, mangga, keju, bombay dan ayam fillet kembali. Beri SASA Sambal Keluarga pada tiap lapisan. Bentuk seperti layer
  • 3 Buat larutan 5 sdm SASA Tepung Bumbu ala Kentucky dengan 10 sdm air es, aduk rata hingga halus,
    sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
    3 langkah mudah extra crispylicious:
    a. Gulingkan gulungan ayam ke adonan kering, remas-remas,
    b. Celupkan gulungan ayam kedalam adonan basah,
    c. Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas10x, ketuk-ketuk.
  • 4 Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ayam.
    Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan

Related Recipe