Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
30 Min

Resep Tom Yam Otak - otak

Bahan - Bahan :

  • 200 gr otak-otak ikan, goreng hingga matang
  • 1 buah tofu, goreng
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 batang serai
  • 50 ml SASA Sambal Ekstra Pedas
  • 500 ml air
  • 1 sdt LaRasa Kaldu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
  • 3 batang daun ketumbar
  • 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat :

  • 1 Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe dan serai hingga harum, masukkan air, LaRasa Kaldu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan SASA Sambal Ekstra Pedas, aduk rata.
  • 2 Masukkan tofu dan otak otak, masak hingga matang, tambahkan daun ketumbar dan air jeruk nipis, sajikan.

Related Recipe