Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
30 Min

Resep Tahu Telur kukus

Read Full Recipe

Keterangan :

Resep yang digunakan sebenarnya resep pepes tahu tapi untuk kepraktisan dan cepat memasaknya saya mengukusnya menggunakan pinggan tahan panas.

Bahan - Bahan :

  • 4 tahu bandung kuning
  • SASA Santan Bubuk ,satu sachet kecil
  • 2 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 1 telur kocok
  • 2 batang daun seledri dan daun bawang, iris
  • air 75 ml
  • satu genggam kemangi, iris kasar
  • cabe rawit sesuai selera
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  • 1 haluskan tahu , masukkan kocokan telur dan semua bahan yang sudah diiris, aduk rata.
  • 2 sasa santan dimasukkan ke dalam 75 ml air, aduk.
  • 3 masukkan santan sasa ke dalam campuran tahu
  • 4 kukus selama kurang lebih 30 menit