Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
45 Min

Resep Udang Crispy Cabe Garam

Read Full Recipe

Keterangan :

Udang yg digoreng tepung berpadu dengan cincangan bawang putih,gar,cabe rawit dan coriander. Harumnya khas menggugah selera. Bisa utk lauk atau camilan

Bahan - Bahan :

  • 500grm udang basah,cuci bersih dan beri perasan lemon serta sejumput.garam
  • sasa tepung serbaguna rasa orienta
  • 2batang daun ketumbar cincang kasar
  • 2sdm air masak
  • 1sachet tepung serbaguna sasa rasa oriental
  • 5 butir bawang putih cincang kasar
  • 2butir bawang merah cincang kasar
  • 5batang daun bawang cincang kasar
  • 4buah cabe rawit cincang kasar
  • gula dan garam secukupnya

Cara Membuat :

  • 1 Bulas Udang lalu celupkan ke dalam campuran 2 sdm tepung serbaguna sasa rasa oriental, cincangan 2 batang daun ketumbar dan 2sdm air masak
  • 2 goreng hingga kecokelatan.sisihkan
  • 3 tumis cincangan bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan daun ketumbar hingga harum dan sedikit kering
  • 4 Masukan Udang yg sudah digoreng
  • 5 Tambahkan gula dan garam
    Adu rata.
  • 6 Tes Rasa
  • 7 Sajikan hangat