Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
40 Min

Resep Es Kopyor Durian

Keterangan :

Dessert yang menyegarkan dengan daging kelapa muda dan daging durian ditaburi Sasa Santan Bubuk.

Bahan - Bahan :

  • 30 gr SASA Santan Bubuk
  • 600 ml air
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 50 gr gula pasir
  • ½ sdt garam
  • Bahan Pelengkap :
  • 1 buah daging durian
  • 300 ml air kelapa muda
  • 100 gr SASA Santan Bubuk
  • 100 ml sirup gula merah
  • 600 gr es serut

Cara Membuat :

  • 1 Kopyor: Tuang air ke dalam panci lalu tambahkan agar-agar, gula pasir dan garam, masak sambil diaduk hingga mendidih lalu taburi Sasa Santan Bubuk aduk rata angkat.
  • 2 Tuang adonan sesendok demi sendok diatas bongkahan es batu hingga adonan membeku di es, lepaskan berlahan dengan garpu.
  • 3 Penyajian, Atur dalam mangkok saji, durian dan kopyor. Tuang air kelapa muda lalu tambahkan es serut.beri taburan Sasa Santan Bubuk dan sirup gula merah Sajikan.

Related Recipe