Masuk
Daftar
Cara olah / bahan
Kembali
Keterangan :
Hasil: 4 Porsi
Bahan - Bahan :
- 20 buah ceker ayam, rebus hingga matang
- 200 gr kerupuk udang, rebus setengah matang
- 10 buah bakso sapi, iris tipis
- 500 ml air
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 bungkus SASA Penyedap Rasa
- 3 sdm SASA Saus Tomat
- 1 ½ sdm gula merah, sisir halus
- 1 sdm kecap manis
- garam dan merica bubuk secukupnya
- Bumbu halus :
- 8 buah cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
-
1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso sapi, masak sebentar kemudian tuang air aduk hingga rata.
-
2
Tambahkan SASA Penyedap Rasa, SASA Saus Tomat, gula merah, kecap manis, garam dan merica bubuk kemudian aduk hingga rata.
-
3
Masukkan ceker ayam dan kerupuk, masak sebentar lalu tambahkan daun bawang aduk hingga rata. Angkat dan sajikan
