Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
55 Min

Resep Seblak Basah Ceker Ayam Bakso

Keterangan :

Hasil: 4 Porsi

Bahan - Bahan :

  • 20 buah ceker ayam, rebus hingga matang
  • 200 gr kerupuk udang, rebus setengah matang
  • 10 buah bakso sapi, iris tipis
  • 500 ml air
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 bungkus SASA Penyedap Rasa
  • 3 sdm SASA Saus Tomat
  • 1 ½ sdm gula merah, sisir halus
  • 1 sdm kecap manis
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • Bumbu halus :
  • 8 buah cabai rawit
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

  • 1 Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso sapi, masak sebentar kemudian tuang air aduk hingga rata.
  • 2 Tambahkan SASA Penyedap Rasa, SASA Saus Tomat, gula merah, kecap manis, garam dan merica bubuk kemudian aduk hingga rata.
  • 3 Masukkan ceker ayam dan kerupuk, masak sebentar lalu tambahkan daun bawang aduk hingga rata. Angkat dan sajikan

Related Recipe