Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
40 Min

Resep Steak Tempe Jamur Krispi

Keterangan :

Hasil: 15 buah

Bahan - Bahan :

  • 200 gr tempe, haluskan
  • 100 gr jamur tiram, sobek memanjang
  • 1 sachet LaRasa Kaldu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
  • Pelapis :
  • 1 bungkus SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original 80 gr
  • 6 sdm air dingin
  • minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat :

  • 1 Campur tempe, jamur tiram, LaRasa Kaldu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk. Ambil satu sendok makan adonan, kemudian bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
  • 2 Buat adonan basah - kering:
    a. Campurkan 3 sendok makan SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original dengan air dingin , aduk hingga rata.
    b. Tuang sisa SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original ke dalam wadah
  • 3 Gulingkan adonan tempe ke dalam adonan basah, kemudian ke dalam adonan kering sambil ditekan 5 x.
  • 4 Goreng adonan dalam minyak goreng panas terendam sempurna hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan

Related Recipe