Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Kembali
35 Min

Resep Tahu Kangkung Ala Sasa

Bahan - Bahan :

  • 6 tahu kuning segitiga
  • 1 ikat kecil kangkung ambil daunnya, cincang
  • 100 gr udang ukuran sedang
  • 1 siung bawang putih iris tipis
  • 2 buah bawang merah iris tipis
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt gula pasir
  • 1 bungkus SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original
  • 10 sendok air dingin
  • 250 ml minyak goreng

Cara Membuat :

  • 1 Tumis irisan bawang putih,bawang merah masukkan udang,daun kangkung garam,lada dan gula pasir. Aduk sebentar lalu segera angkat.
  • 2 Belah tahu ditengahnya, isi dengan tumisan udang kangkung. Lalu celupkan ke dalam adonan basah (5 sdm SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original + 10 sdm air dingin) kemudian gulingkan di SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original kering. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
  • 3 Tahu kipas udang kangkung siap disajikan untuk berbuka puasa.

Related Recipe