Cara Membuat :

• 1 Potong ikan dori dan lekatkan dengan irisan mozarela,sisihkan
  
• 2 Buat larutan 3 sdm SASA Tepung Bumbu Serbaguna Oriental dengan 6 sdm air es, aduk rata hingga halus, sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
  
• 3 2 Langkah mudah Crispy ala Sasa :
  a) Celupkan ikan ke dalam adonan basah
  b) Gulingkan ikan ke dalam adonan kering sambil ditekan-tekan
  
• 4 Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ikan.
  Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan
  
• 5 Kentang: Goreng kentang hingga kuning keemasan
  
• 6 Saus: campur semua bahan saus lalu sajikan dengan ikan dan kentang