Member

Mohon maaf, silahkan login terlebih dahulu.

Sign In
OR
Register
Cara olah / bahan
Kembali
Full
Recipe
30 Min

Resep Sayap Krispi kemangi

Oleh : Nurcahyani Mahardika
Read Full Recipe
0
1

Keterangan :

sayap krispi kemangi cocok untuk Camilan atau teman makan nasi .. berbuka semangat bersama sasa ..

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg sayap ayam ( potong jadi 2 )
  • tepung bumbu sasa ala kentucky ayam krispi
  • 2 siung bawang putih ( haluskan (
  • 1 sachet penyedap rasa
  • 1 liter minyak goreng
  • kemangi ( sesuai selera ) rajang halus lembut
  • air es ( untuk mengadon )

Cara Membuat :

  • 1 rebus sayap ayam dengan Bawang putih dan penyedap hingga meresap dan matang
  • 2 siapkan 2 wadah , 1 untuk adonan celup dan 1 untuk adonan lumur
  • 3 campur tepung bumbu dengan air es, Aduk rata kemudian masukkan Kemangi yg telah dirajang halus
  • 4 setelah sayap ayam matang diamkan sebentar hingga dingin kurang lebih 5 menit ..
  • 5 menunggu dingin, Siapkan Wajan, tuangkan minyak hingga panas ..
  • 6 setelah sayap ayam dingin, Masukkan sayap ayam ke adonan kemangi & tepung bumbu sasa .. lalu lumurri kembali dengan Tepung bumbu sasa yg sama ..
  • 7 lalu goreng hingga matang dan Kecoklatan ..
    lakukan lagi terus, sampai ayam digoreng semua nya ..
  • 8 dan taraaaa .. Ayam Krispi kemangi sudah siap santap .. Camilan bisa buat lauk makan berbuka juga bisa ..
    pokoknya makanan Serbaguna,seperti Sasa .. Istimewa dan serbaguna ..
Full
Recipe