Masuk
Daftar
Cara olah / bahan
Kembali
Keterangan :
Hasil: 8 Potong
Bahan - Bahan :
- 1 bungkus LaRasa Bumbu Lumur Ayam Spesial
- 1 sdm air
- 1 kg paha ayam
- 250 ml minyak goreng
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 150 gr jamur kancing, iris tipis
- 100 ml air
- 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- 5 sdm saus tiram
- 3 sdm SASA Saus Tomat
- 2 sdm SASA Sambal Asli
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
-
1
Campur LaRasa Bumbu Lumur Ayam Spesial dengan air, aduk hingga rata.
-
2
Masukkan ayam dan aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
-
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jamur kancing, air, lada hitam, saus tiram, SASA Saus Tomat, SASA Sambal Asli, garam dan gula pasir.
-
4
Masak hingga mengental, masukkan ayam goreng dan aduk rata. Angkat dan sajikan.
