Masuk
Daftar
Cara olah / bahan
Kembali
Bahan - Bahan :
- - Bahan:
- 8 potong ayam (± 450 gr)
- 1 SASA Tepung Bumbu Ala Kentucky 225 gr
- 6 sdm tepung sasa + air dingin (perbandingan 1: 2)
- sisa tepung sasa secukupnya
- minyak goreng secukupnya secukupnya
Cara Membuat :
- 1 Gulingkan ayam, pertama ke adonan kering, lalu ke adonan basah, dan terakhir kembali masukkan ke adonan kering.
- 2 Tekan dan remas 10x, ketuk-ketuk.
- 3 Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
